Lan Coffee House – Nasi Ayam Authentic Chinese style

Assalamualaikum dan hai semua. Apa khabar ? Kami dah cuba makan nasi ayam di kedai Lan Coffee House tu. Yeayyy … Nak di jadikan cerita. Ini cerita baling belakang lah ye. Hujung-hujung tahun 2015 kami ke Johor saja nak ambik en suami. Dia kerja sana kan. Teruja punya pasai kami mulakan perjalanan lebih awal. Jam 6 pagi dah keluar dari rumah. Singgah stesen minyak isi minyak lepas tu terus ke Johor. Sampai sana dah ngam-ngam jam 12 tengah hari. Teru cari kedai makan.

nasi ayam johor 3

Kawan suami suggest kedai Lan Coffee House ni. Nasi ayam sedap katanya. Kebetulan memang dekat dengan Homestay tempat suami menyewa. So okay lah. Anak-anak semua lapar dah. Nasi Ayam memang kesukaan anak.Mudah semua order nasi ayam je la.

Kelihatan pengunjung bersilih ganti. Ramai dan sangat sesak. Makan cepat-cepat terus pergi check in di Hotel lah. Tak mampu nak santai-santai makan. Nasi ayam boleh tahan sedap. Allhamdulillah.

Kisah anak 2 tahun 3 bulan.

Assalamualaikum dan hai. Apa khabar anak-anak mak hayam ? Nampak sekarang mak dah rajin menulis semula kan ? allhamdulillah. Dah stop bisnes online jual baju budak. Sangat letih .. tak sanggup mak nak berniaga kecuali ada pembantu. Sekarang mak cuma aktif bisnes emas dengan kawan-kawan sahaja di facebook. Ada juga buka group kutu just for fun. Sambil menabung simpan duit dan reward ke diri sendiri. Selain dari itu mak jadi mak supir , mak chef dan juga mak akauntan domestik. Job besar-besar kemain kan ? MAK SUPIR tu mak buat part time bawa anak jiran dan anak saudara sendiri. Total 9 orang kanak-kanak riang dalam kereta mak. Itu lah hikmah nya beli kereta besar-besar. Memang family besar. Duit upah bawa anak-anak jiran boleh rolling isi minyak kereta sesambil bawa anak sendiri. Boleh beli jajan-jajan.

Mohamad Syamim 2 tahun 3 bulan usianya. Ikut tahun dah pun 3 tahun. Tapi nampak kecik lagi sebab lahir hujung tahun kan. 2 tahun 3 bulan baru lah mak dia boleh tenang – tenang menulis blog semula. Lama nya mak ber ” hibernasi.

Buat Sendiri : Resepi Popia Basah

Jul 27, 2012 @ 06:14 : Baru sekali buat sendiri popia basah di rumah menggunakan resepi di bawah. Sebelum ni asyik merengek pada kakak ipar untuk beliau buatkan popia basah setiap kali balik ke kampung. Resepi asli dari arwah mak mentua katanya. Suami selalu sangat sebut-sebut ,popia basah arwah mak nya sedap. Entah kenapa 10 tahun kawin , baru sekarang tergerak hati nak cuba resepi ini. Sebelum ni rasa macam tak akan jadi je kalau saya buat sendiri. Tapi tak .. resepi popia basah yang di beri sangat senang nak di ikut.

Sekarang simpan resepi di blog senang nak ingat. Nanti nak resepi sendiri cari di blog sendiri.

Langkah demi langkah buat popia basah.

Bahan untuk buat kulit popiah (A):

  • Setengah kilo tepung gandum
  • 4 sudu minyak masak
  • Garam secukup rasa
  • Air
Bahan untuk buat inti (B):

  • 1 biji lobak merah
  • 1 biji sengkuang
  • 15 biji kacang panjang/kacang buncis
  • 2 biji telur
  • 50 sen udang kering
  • 1 biji bawang besar-ditumbuk
  • 2 biji bawang putih-ditumbuk
  • Bawang goreng
  • kiub lembu 2 biji
Bahan untuk buat sos (C):

  • 15 tangkai cili kering
  • 30 sen gula merah
  • Garam
  • 1 sudu besar cuka
  • Sedikit belacan

Simple. Diy Sendiri Sarung Tablet Kesayangan.

Tablet samsung saya dah tua. Saya beli pada tahun 2013.. Masih berkeadaan elok sampai sekarang. Dulu – dulu ada meragam sikit-sikit. Tetapi sekali format pada 2013 tu terus elok sampai sekarang. Rezeki sungguh. Tetapi sekarang ni adalah zaman di mana , kau akan rasa kedekut sangat nak laburkan duit untuk beli sarung tab. Biasa nya golongan mak-mak akan rasa begini.

diy ppage

Anak-anak dah letakkan mural di sarung tablet yang lama , tengok pun dah tak lalu. So kita DIY menggunakan kain felt sahaja. Disebabkan tab ni hanya di gunakan oleh anak-anak. Kongsi 4 beradik. So begitulah coraknya. Biar kalau bawa bejalan pun orang tak syak itu adalah tablet. Tips juga ni. Elakkan di ragut. 

Kura – kura

Red- Eared Slider – jenis kura-kura yang saya bela. Dah bela hampir 6 bulan. Dari kecik sebesar duit 50 sen , sekarang dah besar tapak tangan. Yang betina tu lagi cepat besar dari jantan. Kemain. Kura-kura saya belum ada nama , oh dah 6 bulan masih tak ada nama ye. Paling lemah nak bagi nama pada binatang peliharaan ni. Tapi suka bela binatang. Dulu bela kucing. KUCING masih ada dengan sepupu dan rumah mak. Tak sesuai beli di rumah tak ada tanah.

kura - kura 1

Kura-kura ni terputus makanan dah dua hari. kesian cuti CNY kedai semua tutup. Saya pun lupa nak beli sebelum makanan betul-betul habis. Nah kena makan sayur.. padan muka dia.. baru pertama kali cuba. Tak tau la ada selera makan ke tidak tuh.

Kek coklat minyak lembab di kukus sukatan cawan

Kek coklat minyak di kukus menghasilkan kek lembab dan sedap. Saya gunakan sukatan cawan .. ianya lebih mudah dibandingkan guna penimbang. Resepi yang sama saya telah kongsikan di blog ini berkali-kali. Setiap kali buat mesti ada perubahan sikit cara hias nya. Bila beli rasa tak puas makan. Buat sendiri insya- ALLAH berulang-ulang makan.

kek coklat

Coklat tu sengaja di limpahkan begitu , anak – anak suka .. layan kan je lah selera anak-anak. Saya sendiri sejak dah terbiasa dengan diet atkins , kurang sikit makan benda manis. Minum air nescafe dengan 2 sudu gula sehari pun dah rasa bersalah sangat. Jadi saya cuma rasa sesudu je lah kek coklat saya ni.

Kedai gunting rambut menarik hati kanak-kanak – Tesco Ampang

Semalam , demi mengubat hati yang lara tak balik kampung , mak buat kenduri tapi kita tak balik atas sebab tertentu. Bawa anak-anak cuci mata di tesco je la. Saya suka ke tesco sebab semua ada di satu tempat. Kedai gunting rambut anak pun ada , senang. Kedai gunting rambut baru buka hujung tahun 2015. Boleh lah rata-rata kanak-kanak suka potong rambut sambil duduk dalam kereta tu , kurang sikit adengan drama. Tapi biasa la .. anne potong rambut tak dak style .. hentam je la labu…

Ubat cacing – Bila last makan ubat cacing ?

Bila last makan ubat cacing ? saya teringat nak beli selepas nampak satu posting di facebook yang menjadi viral. Bila dah baca sampai habis , mungkin ada sedikit tanda-tanda anak tu ada cacing terdapat pada laila. Laila 6 tahun , tak mahu makan .. jenuh kita paksa. Perut buncit sikit , muka pucat dan lemah je. Lama tak bagi dia ubat cacing dah setahun lebih rasanya. So terus pergi beli ubat cacing jenama ZENTEL di farmasi. Jenis ni je senang sebab semua cacing boleh mati dengan ZENTEL. Jenis lain tak pasti.

Duluuuuuu … kalau makan ubat cacing , cacing keluar sekor-sekor. Sekarang tak dah .. cacing dah mati dari dalam perut lagi.

zentel

Saya beli 4 botol , cukup untuk 4 anak. Syamim pun dah 2 tahun so boleh lah makan ubat cacing ZENTEL. Kanak-kanak bawah 2 tahun tak boleh , doktor kata sebab tak buat ujian untuk kanak-kanak bawah 2 tahun lagi. Ibu mengandung atau rancang nak mengandung pun tak di galakkan , takut bayi cacat kata doktor . Sebab masa ujian makmal di buat tikus mati. Entah la.. ni info saya kongsikan selepas saya baca blog Doktor Azwan 

Kecacingan adalah perkara yang agak lumrah di kalangan kanak-kanak… terutama yang selalu keluar rumah tak pakai selipar, makan itu dan ini yang tidak dimasak atau separa masak, terutama di kawasan rumah yang kurang bersih atau seperti kawasan setinggan atau laman yang bertanah.”

Cacing-cacing yang popular di Malaysia :-

  • Cacing gelang (Ascaris Lumbricoides) – besar macam gelang… boleh masuk hati dan paru-paru..
  • Cacing kerawit (Necator Americanus) – ada gigi tajam tapi kita tak Nampak!… ia masuk melalui kaki.. kuat hisap darah
  • Cacing rambu atau cacing benang – selalu melekat di kawasan dubur, halus
  • Cacing pita – macam pita, pipih tapi panjang… susah nak dibunuh..

Antara tanda-tanda anak-anak yang kecacingan ialah (bergantung kepada jenis cacing) :-

Makan ala shell out "seafood" di Melaka.

Allhamdulillah merasa maka shell out , saya sebenarnya cadang nak buat sendiri di rumah , konon-konon tunggu suami balik baru buat , tapi mana tahu suami yang berada di kejauhan pun merasa teringin nak cuba makan seafood ala-ala shell out ni. Tak pa lah kita pun … ” mata yang mengantung di sorongkan bantal , mana mungkin kita tolakshell out

Saya pergi berpandukan google maps , dari Johor singgah di Melaka kemudian singgah Port Dickson baru lah pulang ke Kuala Lumpur. Perjalanan satu hari sahaja.

Patah tulang tapak kaki

4-8-2015 : Kena ingat tarikh kemalangan ni. Anak sulung Alia saya disahkan patah kaki di bahagian tapak (sikit je!). Pada 4 hari bulan 8 , Alia ke sekolah seperti biasa. Dalam jam 9 cikgu call saya minta ambil anak bawa balik , di katakan alia jatuh ketika turun tangga untuk ke pejabat guru.

Ayahnya ambil alia dan terus ke klinik biasa. Doktor sahkan terseliuh saja , tapi doktor pesan .. kalau masih sakit dalam 3 hari dan alia tak mampu berjalan elok lah di bawa ke klinik sekali lagi untuk buat xray.

Jadi dalam 3 hari tu , aliya tak boleh berjalan lagi. Cuti ayahnya kebetulan dah habis jadi ayah nya dah balik ke Johor pada hari ke 2 aliya jatuh. Makanya ibu bertindak jadi hero lagi la.

aliya patah kaki 2

Biasala .. kalau dah ke klinik kerajaan kena la ikut stepnya . Macam-macam proses .. makan masa 2 hari baru dapat keputusan patahnya tu. Terpaksa lah rujuk ke Hospital Besar Kuala Lumpur bahagian trauma dan kecemasan.

Nasib baik ada makngah tolong jaga adik-adik , jadi saya berdua je ke `HKL` tu. Dari jam 12 tengah hari keluar rumah ke klinik kampung pandan sampai lah ke 12 pagi baru siap xray dan simen kaki nya tu.

Amboi letih tak terkata. Baby syamim tu pun nasib la tak meragam kena tinggal dengan makngah.