Post ini bagi menjawab pertanyaan adik saya .. tengah-tengah nak masak dia tanya kita masak apa . Cakap lah nak masak keladi lemak cili kot .. dia tanya cam mana nak siang keladi tu .. teringin gak katanya nak masak keladi.
Kalau pembaca ada tips siang keladi boleh kongsi di ruang komen .. saya tahu sikit-sikit je .. ingat-ingat lupa .. lama juga tak masak lauk keladi ni … kan moto hidup saya hentam je .. haha
Jadi cara nak siang nya saya kongsikan ikut turutan gambar je lah kan ..
Siat kulit keladi bermula dari hujung a ke hujung b sama dengan cara kita siat kulit sengkuang atau bawang sehingga habis.
Jangan risau bila jari ada getah hitam2 tu .. memang normal .. dah siap potong dan kupas kulit keladi rendam dalam air garam utk kurangkan getah keladi.
ok boleh faham tak ? tak tahu lah macam mana rupa post ni sebab saya buat live blogging je tak sempat buka laptop .. kalau buka laptop mesti nak merapu tengok sana sini hiks…
sgt sukeee makan keladi tumis asam…. tp tau mkn jek. org kata, kalau xbetul siang, nnti miang keladinye… pandai bee masak keladi
Ummi Hanie recently posted..Update dari gajet impian
Lebih kurang cam siang rebung juga yea.
Dulu selalunya ada dekat pasar hari je batang keladi ni,
Sekarang siap ada barkod lagi tu.
Cenderahati-Perkahwinan recently posted..Cenderahati Perkahwinan 2012
sedap tu dah lama tak makan..masak asam pedas air sedap.
azman recently posted..Apa itu Cocktail dan Mocktail
bard tak pernah makan batang keladi..huhu..
bardboo recently posted..Lil’ Baby Ku Sayang | Pengalaman Mengandung di Negara Orang
First time siang batang keladi, tengok jari jemarihabis tompok2 hitam..terus balik kampung jumpa my mom..ingt terkena racun..hahahaha
Hafizul recently posted..Wordless Wednesday #10 – Aku Ada Kau Ada?
jarang sbnarnya mkn sayur batang keladi ni..huhu
Jebeng Otai™ recently posted..Wordless Wednesday : Bakau
Puan Bee Keladi masak Asam memang sedap tambah dengan isi ikan sikit! Pernah terkena gatal tekak sebab makan keladi time panas2 perhhh gatai tak terkata. Tapi jika orang yang dah pro memang tak gatai.
tak suka siang suka makan je,masak lemak dengan siput sedut pergh
onlajer recently posted..Wordless Wednesday : Parit Lajer
Sara pun baru tahu nih,hehe. Thanks kak.
Sara recently posted..Shawl Kedut Bercorak Bidang Besar
Macam mana hendak membuang getah keladi ini?
akubiomed recently posted..Wordless Wednesday – # naik pelamin
getah di tangan tu cuci je lah lama2 hilang tapi utk keladi Yg nak di masak tu boleh rendam dengan air garam dalam 15 minit
wow! ini kalau masak tumis air sayur keladi best ni..akak suka..memang peberet ni..selalu kalau masak sayur air keladi,akak biasanya masukkan satu sudu budu..kihkihkih..bukan apa,itu petua dari mak mertua from kelate..ekeke
mrs.yie recently posted..BERAT BADAN NAIK MENDADAK
oh bee tak pernah makan keldi masak tumis air.. lagi2 tambah budu hehe memang tak pernah kak .. menarik nih
masak lemak batang keladi pon sedap
Juan recently posted..Tarikh Bulan Puasa Ramadhan Malaysia 2012
memang nak buat masak lemak ni juan
keladi masak lemak atau masak masam2(lupa nama, masak asam kot) memang sodap.
Denaihati recently posted..Euro 2012 Juara pilihan Lelaki Kacak
masak asam pedas bro .. tapi anak2 tak makan memang sedap kalau masak asam pedas tu .. ni sy masak lemak je la ..