Resepi Cendawan Goreng & Tips Goreng Cendawan Agar Ranggup

Sebelum ni banyak kali saya cuba goreng cendawan dengan tepung dan rasanya tak ranggup , saya hendakkan cendawan goreng yang ranggup , ambiklah resepi cendawan goreng siapa pun , bila saya masak mesti tak ranggup .. korang tau kenapa ? Entah lah ,mungkin orang lain dah tahu pun tapi saya yang tak tahu menahu sampai sekarang sabar je lah.

Resepi cendawan goreng tepung ranggup dan sedap

Tips Goreng Cendawan Agar Ranggup
Rupanya untuk hasilkan cendawan goreng tepung yang ranggup , adalah dengan cara.. lepas basuh cendawan tu , kita mesti perahkan cendawan tersebut , lah nape tak terfikir.. hahah perah je guna tangan atau kalau suka boleh perah dalam kain bersih. Asalkan perah dan buang air-airnya .. lepas tu barulah celup dalam tepung dan goreng dalam minyak yang panas.

Dalam gambar saya guna tepung magic yang saya beli dari kakyong shop , so sangat sedap dan ranggup ..tak perlu susah-susah lagi. Tapi kalau nak susah-susah sikit boleh lah ikut resepi di bawah ni untuk buat cendawan goreng celup tepung yek.

Resepi cendawan goreng tepung
Resepi puanbee sendiri

Bahan-bahan :

  • Haruslah ada cendawan dalam 250g – cuci dan perahkan yek.
  • 1 cawan tepung gandum
  • 2 sudu tepung beras
  • 1 cawan air sejuk (dalam peti ais tu)
  • 1 sudu besar mentega
  • Sedikit lada sulah
  • Garam secukupnya

Kisar bahan di atas , panaskan minyak , cukup-cukup untuk goreng cendawan dan tenggelam kan cendawan tu , celup cendawan dalam tepun yang telah dikisar dan goreng sampai kekuning-kuningan. Angkat dan toskan ..boleh lah makan dengan sos atau mayonis , atau cheese chezy kakyong tu ..

selamat mencuba πŸ™‚

54 Comments

  1. Abang Hasan 27 September 2015 Reply
  2. Aju 12 August 2015 Reply
  3. nurul 12 January 2015 Reply
  4. eton 14 October 2013 Reply
  5. eton 14 October 2013 Reply
  6. mama3heroo 18 July 2013 Reply
  7. munir ardi 29 June 2013 Reply
  8. Bidadari 28 June 2013 Reply
  9. suriaamanda 28 June 2013 Reply
  10. Denaihati 27 June 2013 Reply
  11. Sumijelly 27 June 2013 Reply
    • puanbeeAuthor 27 June 2013 Reply
  12. Ummi Hanie 27 June 2013 Reply
  13. adarain 27 June 2013 Reply
  14. dayah 27 June 2013 Reply
  15. terbaek network 16 June 2013 Reply
    • puanbeeAuthor 16 June 2013 Reply
      • Qashmere 27 June 2013 Reply
        • puanbeeAuthor 27 June 2013 Reply
  16. nor azlimanazmah arshad 4 February 2013 Reply
  17. nurfae 8 January 2013 Reply
  18. saadon 9 November 2012 Reply
  19. Suraya 8 October 2012 Reply
  20. Suraya 8 October 2012 Reply
  21. Jebeng Otaiβ„’ 31 March 2012 Reply
  22. titan 31 March 2012 Reply
  23. Juan 30 March 2012 Reply
  24. TopiJerami90 30 March 2012 Reply
  25. Azie 30 March 2012 Reply
  26. Ummi Hanie 30 March 2012 Reply
  27. akubiomed 30 March 2012 Reply
    • puanbeeAuthor 30 March 2012 Reply
  28. syira 29 March 2012 Reply
    • puanbeeAuthor 29 March 2012 Reply
  29. Myra Jay 29 March 2012 Reply
  30. nurmisnan 29 March 2012 Reply
    • puanbeeAuthor 29 March 2012 Reply
  31. Ummiross 29 March 2012 Reply
    • puanbee 29 March 2012 Reply
  32. puan kutu 29 March 2012 Reply
    • puanbee 29 March 2012 Reply
  33. rahman 29 March 2012 Reply
  34. Norasikin 29 March 2012 Reply
  35. yanmie 29 March 2012 Reply
    • puanbee 29 March 2012 Reply
  36. bardboo 29 March 2012 Reply
    • puanbee 29 March 2012 Reply
    • puanbee 29 March 2012 Reply
      • yanmie 29 March 2012 Reply
        • puanbee 29 March 2012 Reply
          • bardboo 30 March 2012 Reply

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.