Magfiraht travel
You are here: Home > Resepi Air Asam Taiping

Resepi Air Asam Taiping

By on 3 December 2011 in Comments { 47 }

Kelmarin kita beriya-iya je tayang resepi ikan kukus kan. Ikan kukus kalau tak diselitkan dengan air asamnya mana sedap , cehhhwahh .. meh nak bagi resepi air asam nya pula. Selain dari ikan kukus , air asam ni boleh di cicah dengan perut rebus , kerang rebus atau bakar , ikan bakar dan bermacam-macam lagi makanan yang direbus dan di bakar. Jika kelantan deme suka makan dengan budu kan , tapi orang utara suka cicah dengan air asam bukan sambal belacan ye.

resepi air asam taiping

resepi air asam taiping

Resepi Ikan Sungai kukus Ala-ala Thai

Bahan-bahan untuk dikisar :

Sebiji bawang merah besar
Segemgam cili padi
Air asam jawa Pekat (Asam jawa di perah menggunakan air masak , segemgem asam jawa bersamaan satu cawan air)
2 inci belacan

*Kisar semua bahan di atas ye.

Bahan untuk di potong dadu atau dipotong nipis.

2 biji bawang
2 biji tomato

*potong dan taburkan dalam bahan dikisar tambah sedikit garam.

Sedia di hidang bersama hidangan kukus atau bakar yang lain.

sekian :)

Search

, , , , , , ,

47 Responses to Resepi Air Asam Taiping

  1. titan 16 September 2011 at 12:11 pm #

    fuhhh, lapar..lapar.mak masak apa ye hari ini..
    titan recently posted..Aku sudah pulang.My Profile

    Reply
  2. puan kutu 15 September 2011 at 11:04 pm #

    uii sedap.terliur tgok malam2..terus lapaq…:)
    puan kutu recently posted..Senarai Penuh Semua Peserta GA Sapa Nak Shawl Nie?My Profile

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 9:48 am #

      jgn .. diet sikit ..wakakka ..

      Reply
  3. nurmisnan 15 September 2011 at 5:59 pm #

    Tu diaa… cik bee ajar masak memasak plak.. sempoiii
    nurmisnan recently posted..Biskut Munchy’s ada arak Hati-hatiMy Profile

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:05 am #

      kehkeh .. asal blog terupdate … saya ni bab masak hangat2 je

      Reply
  4. nza 15 September 2011 at 5:58 pm #

    bertambah2lah keenakkan ikan yg dh enak tu Bee…..nyum..nyum..nyum…
    nza recently posted..Terlebih RajinMy Profile

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:05 am #

      memamg kena tambah2 nasi ye kak ?

      Reply
  5. Juan 15 September 2011 at 5:39 pm #

    terliur walau melihat gambar sahaja

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:05 am #

      buat le juan ..eh juan tinggal mana ? hostel kah ?

      Reply
  6. Kak Long Mawar Merah 15 September 2011 at 5:17 pm #

    Masakan ni ringkas tapi memang menyelerakan…
    Ha….esok bolehlah masak ikut resepi air asam ni.
    Kak Long Mawar Merah recently posted..Masa untuk memecutMy Profile

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:06 am #

      boleh ..dah masak share lah link kat sini k..

      Reply
  7. bEe 15 September 2011 at 5:16 pm #

    Buka je blog ni terus nampak ikan yg sedap
    yummy~~~~~
    bEe recently posted..Keranamu RM2…My Profile

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:07 am #

      tau ke sedap hahaha..

      Reply
  8. juanita 15 September 2011 at 4:46 pm #

    Da putih melepak lak blog bee ni :D
    juanita recently posted..Kisah Orang perempuan #1 : Mary Kay CompactMy Profile

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:07 am #

      terpaksa putih melepakkan dia ..theme sebelum ni makan ruang dan cpu cepat penuh ..

      Reply
  9. shah blogger 15 September 2011 at 4:14 pm #

    pehhh fav ni…. kena pulak ikan kukus rupa cam tu. ayaq asam lak. tgh2 hari boleh cecah 4 pinggangh ni menikmati makanan cami ni .. pas makan trs landing tido hahahah

    Terangkat habis mengancam kak
    shah blogger recently posted..Maksud dan Fungsi PagerankMy Profile

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:20 am #

      tudia lepas makan tido.. tak mo tak mo .. nanti gumuksss

      Reply
  10. W.R 15 September 2011 at 4:05 pm #

    perghhh meleleh tu air liuq WR…:)

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:21 am #

      suruh wife tengok ni pastu masak tuk WR

      Reply
  11. hafizal 15 September 2011 at 3:46 pm #

    sedapnya….nanti boleh suruh wife mask.hehehee

    Reply
  12. Hazmin Hamudin 15 September 2011 at 2:28 pm #

    pergh….! meleleh kak… haha… lapaq….
    orang tepeng rupanya akak ni….
    roti sayur yut sun satu…kihkih…
    Hazmin Hamudin recently posted..Raptai Perbarisan Hari Kemerdekaan Ke-54 dan Hari Malaysia 2011My Profile

    Reply
  13. diana 15 September 2011 at 2:23 pm #

    tak pernah makan dengan ikan kukus..
    selalunya ikan bakar je…
    diana recently posted..Petua untuk mengubati batukMy Profile

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:25 am #

      patut cuba ni diana , isi ikan kukus yg lembut tu di celup dlm air asam yg pedas dan masam perghh ..

      Reply
  14. ummiross 15 September 2011 at 2:15 pm #

    air asam orang utara memang terangkat habis!
    ummiross recently posted..RAIKAN KASIH SAYANGMy Profile

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:25 am #

      ye ke ? ummie pernah try erk ? sayang ummie ..hohoh

      Reply
  15. mama pipie 15 September 2011 at 12:42 pm #

    hoho sedapnyer bee

    Reply
    • puanbee 16 September 2011 at 10:26 am #

      buat lah mama pipie.. nanti share

      Reply
  16. Ibu Mifzal Arsyad 15 September 2011 at 12:35 pm #

    aduhai..laparnya perut tgk resipi ni…huhu

    Reply
  17. Myra Jay 15 September 2011 at 11:30 am #

    Pergghghh.. memang terangkat abes la..

    Sedapnya ikan kukus @ bakar cicah dengan air asam ;)
    Myra Jay recently posted..Wallet Baru – GUESSMy Profile

    Reply
  18. UpProfits 15 September 2011 at 11:21 am #

    Tetiba terasa lapar plak..hahaha
    UpProfits recently posted..Bermain dengan Google GravityMy Profile

    Reply
    • puanbee 15 September 2011 at 12:43 pm #

      tetiba ke ? ke dah memang time nk makan nih..

      Reply
  19. Ummi Hanie 15 September 2011 at 10:36 am #

    wohoho…ayaq asam mmg syiokkk …

    baru lepas makan perut tp masak lemak…nyum3x …

    hahah glemer tepen ekk bee..jgn jeless..ceq baru pi tepen sabtu lepas…ronda2 :p
    Ummi Hanie recently posted..ChurpChurp : Salah satu sumber pendapatan blog anda [Sticky Entry]My Profile

    Reply
    • puanbee 15 September 2011 at 11:19 am #

      haha glemerkan kampung halaman ..uwaa jeles weh .. balik raya tak sempat jejalan …

      Reply
  20. chii 15 September 2011 at 10:35 am #

    aduhai..tetiba perut chii berbunyi2 plak ni..sedapnya

    Reply
    • puanbee 15 September 2011 at 11:18 am #

      jom masak chii bukan susah pun ..

      Reply

Trackbacks/Pingbacks

  1. Menu : Ikan Pari Bakar | Puanbeedotcom - 14 January 2012

    [...] korang yang tak ada idea nak memasak hari ni , boleh lah ikut saya masak ikan pari bakar bersama air asam , makan ni dengan nasi kosong panas-panas , meletop. Tapi nak beli ikan pari ni kena berjaga-jaga [...]

Leave a Reply

CommentLuv badge