Punca dan kesan keracunan makanan

Punca dan kesan keracunan makanan : Baru baru ini anak saya sendiri telah megalamai keracunan makanan , setelah pulang dari membuat lawatan bersama – sama rakan sekolah. Mereka mengikuti rombongan yang telah di anjurkan pihak sekolah. Gambar adalah dari cikgu husna. Terima kasih cikgu hantar gambar di whatsapp.Setelah husna balik dari lawatan , malam tu dia muntah dan cirit birit , esok nya dia demam.

Saya memberi tahu cikgu dan mendapat tahu dari ibu bapa kawan-kawan husna ramai lagi kawan-kawan husna juga mengalami gejala yang sama. Malahan ada seorang cikgu sendiri pun turut keracunan makanan.Apa boleh buat lagi , terus saya bawa jumpa doktor. Dah lah keadaan berjerebu baru-baru ini menyesakkan hidung.

Tak ada apa-apa isu di sini , perkara telah pun berlalu. Cuma ibu bapa pula lah kena buat rawatan secepat mungkin , takut – takut melarat pula sakitnya. Di bawah saya kongskan info biasa tentang keracunan makanan. Akan datang saya akan tulis tips pula untuk menjaga dan merawat anak yang telah pun mengalami keracunan makanan.

melawat rabbit farm semenyih
ketika melawat rabbit farm semenyih

Apa itu keracunan makanan?

  • Keracunan makanan ialah apa jua penyakit yang disebabkan oleh pengambilan makanan atau minuman yang tercemar.
  • Dilaporkan bahawa terdapat 6624 kes keracunan makanan pada tahun 2007 (kadar insiden 26.44/100,000 penduduk).

Apa yang menyebabkan keracunan makanan?

Punca keracunan makanan:

  • Bakteria atau racun (toksin) bakteria tersebut dan virus.
  • Bahan kimia seperti racun serangga dan racun rumpai.
  • Logam berat seperti tembaga, raksa dan plumbum.
  • Tumbuhan dan hasil laut yang beracun seperti kulat, cendawan dan hasilan laut bercengkerang seperti kekerang.
September 21, 20154 Comments

Resepi Cendawan Goreng & Tips Goreng Cendawan Agar Ranggup

Sebelum ni banyak kali saya cuba goreng cendawan dengan tepung dan rasanya tak ranggup , saya hendakkan cendawan goreng yang ranggup , ambiklah resepi cendawan goreng siapa pun , bila saya masak mesti tak ranggup .. korang tau kenapa ? Entah lah ,mungkin orang lain dah tahu pun tapi saya yang tak tahu menahu sampai sekarang sabar je lah.

Resepi cendawan goreng tepung ranggup dan sedap

Tips Goreng Cendawan Agar Ranggup
Rupanya untuk hasilkan cendawan goreng tepung yang ranggup , adalah dengan cara.. lepas basuh cendawan tu , kita mesti perahkan cendawan tersebut , lah nape tak terfikir.. hahah perah je guna tangan atau kalau suka boleh perah dalam kain bersih. Asalkan perah dan buang air-airnya .. lepas tu barulah celup dalam tepung dan goreng dalam minyak yang panas.

September 20, 201552 Comments

Port Makan Sedap di Nilai : Mee udang dan Telur Mayong di Nilai

Kalau anda berada di Nilai  singgahlah makan mee udang dan telur mayong masak lemak yang sangat sedap. MMA Santai Corner terletak di Bandar Baru Nilai. Trademark mereka kereta besar atas bumbung. Telur mayong adalah makanan kegemaran suami. Biasanya jika kami sekeluarga nak makan telur mayong tunggu balik kampung di TAIPING dan booking terlur mayong , lepas tu baru la masak. Sekarang dah jumpa kedai makan yang sediakan telur mayong , apa lagi harus terjah ye.

asam pedas 1

Sebenarnya di MMA SANTAI CORNER ada banyak lagi kedai makanan yang menjual pelbagai jenis makanan sedap-sedap. Anda boleh pilih. Boleh lah bawa semua keluarga ke sana makan-makan.

asam pedas 2

Mee udang pilihan saya dan husna . Nasi berlauk ketam masak lemak pilihan aliya dan laila. Nasi berlauk telur mayong pilihan suami. Semua sedap dan menyelerakan , yang tak berapa best tu sebab bawa anak kecik jadi makan pun kena laju-laju. 

September 20, 20151 Comment